SKETCHES DE DISEÑO RESTAURANTE ESCUELA TALLER
lunes, 31 de agosto de 2009
PRIORIDADES
Productos elaborados por la escuela
Integracion social
Productos aptos para la venta
Rescate de ingredientes locales
Materiales : Ecologicos, sostenibles, reciclados, locales
Sketches realizados en segundos, el empezar a trabajar bajo presion y agilizar la mente ayuda a entender la capacidad que tengo para generar lluvia de ideas y la dificultad que tengo para expresarlas en un papel. El ejercicio me ayuda a comprender que el trabajar en distintas situaciones me enriquece tanto personal como profesionalmente.
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